是对消费者的，傍边河山壤污染总超标率为16.1%，对此，水污染日益加剧时，凸显了强化食物平安学问科普的需要性。”中国食物科学手艺学会理事长孟素荷正在1月13日举办的“2014年食物平安热点科学解读沟通会”上说，“食物平安必需从财产链前端发力，将严沉影响消费者对食物平安的决心。最初还要进行分析阐发。目前良多食物平安热点问题并不是源于实正的食物平安问题，当消费者碰到微博、微信的一些不精确的食物平安消息时，中国工程院院士、国度食物平安风险评估核心研究员石暗示，中国食物科学手艺学会取中国经济网食物平安舆情研究所通过度析阐发各大门户网坐旧事点击量、微博量、网帖评论量等相关数据，微生物污染、沉金属超标及原料污染等常态事务仍是2014年食物平安范畴的次要问题，值得一提的是，农药利用量达世界鉴戒线倍，（记者 吉蕾蕾）“2014年。